Produk

Hai Beef Lovers,

Hayo, siapa yang pagi ini berencana masak daging slice? Pas banget ya ujan-ujan gini.

Nah, buat kalian yang suka banget masak daging slice. Ini ada beberapa tips top biar rasa dagingmu juara selalu.

Satu, cek warna daging

Daging segar warnanya cerah. Hindari membeli daging yang warnanya kusam apalagi kehitaman. Itu menandakan daging sudah tidak layak dikonsumsi.

Dua, tekstur daging sapi

Meskipun daging slice itu potongannya tipis-tipis, tapi yang Namanya tekstur tidak bisa bohong ya gaes. Daging sapi segar jika ditekan akan Kembali ke bentuk semula. Istilahnya membal. Jika ditekan dan tidak Kembali, kemungkinan besar daging sudah disimpan lama.

Tiga, bau

Daging segar aromanya “khas daging”. Daging ini tidak akan menimbulkan aroma busuk yang menyengat sampai bikin kalian tutup hidung.

Empat, tidak berair

Daging segar itu kesat dan tidak berair ya gaes. Jika daging diangkat dan menetes air secara terus menerus, kemungkinan sudah terjadi proses pembusukan di dalam dan daging tidak layak konsumsi.

Lima, cek sertifikat halal

Untuk mendapatkan sertifikat halal, perusahaan harus diperiksa dan melalui beberapa tahapan ya gaes. Dan sertifikat ini menjadi jaminan bahwa daging itu layak dikonsumsi serta tidak membahayakan umat.